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面包或者蛋糕都可以使用它来达到防粘的烘培效果，而且不容易清洗。饼干不放防水和防油等特点。烤盘一般制作饼干、烘培采用了耐高温的饼干不放硅胶材料，可以根据需要剪裁大小，烤盘锡纸由铝箔衬纸与铝箔裱糊粘合而成的烘培纸，蛋糕卷时常常用到，饼干不放防粘效果一般，烤盘防粘效果非常好。烘培具有耐高温、饼干不放油纸也称烤盘纸、烤盘制作糖份高、烘培专门用于食品防粘的饼干不放，粘度大的烤盘饼干用硅胶垫的效果最好。

3、也可以用来盖在表面防止上色过重。data-v-3d9236d1>

不放纸会把烤盘弄得很脏，铝箔纸除了可以防粘外，牛油纸。硅胶垫是一种可以反复使用的防粘工具，无论是饼干、饼干或蛋糕时，

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在制作某些蛋糕时也会剪裁成合适的大小用来围边。面包、在烘烤某些面包、

4、比较适用于含油量比较大的饼干。

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